Eiskreation

Mozart Chocolate Freakshake

Mozart Chocolate Freakshake verziert mit Blüten, Minze und Waffel
Zutaten

Für 1 Drink

3 EL Mozart Cream Chocolate Liqueur
2 Kugeln Vanilleeis
200 ml Milch
50 g Schlagobers
1 TL Staubzucker

 

Garnitur

Weiße Schokolade Blättchen,- oder Streusel
Waffeln,
Essbare Blüten
Zuckerstreusel
Minze

 

Zubereitung

Ein hohes Glas für ca. 10 Minuten in den Gefrierschrank geben. 2 Esslöffel Mozart Cream an der Glaswand verteilen. Vanilleeis und Milch im Standmixer pürieren und in das Glas füllen. Schlagobers mit Staubzucker steif schlagen. Einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle vorbereiten. Am inneren Rand vom Spritzbeutel den restlichen Mozart Cream hineinlaufen lassen, danach das geschlagene Obers in den Spritzbeutel geben und auf den Freakshake dressieren. Nun je nach Herzenslust mit Schokoladestreusel, Waffeln, Blüten, Zuckerstreusel und Minze ausgarnieren.